夏の新作ケーキ
06/30
旬の果物が多い季節になりました。当店では旬の素材の美味しさを引き出すスイーツ作りをしております。
メロンショート
ふわふわのスポンジの間にメロンをサンドし乳風味豊かな上質な生クリームを使用しております。
桃のムースタルト
ダマンド入りのタルト生地の中に桃が入っています。タルトの上には桃のジュレが入った桃のムースです。
メロンムース
赤肉メロンのジュレが入ったメロンのムースです。
モンテリマール
グレープフルーツのムースとジュレの上にピスターチ、オレンジとピール、ドレンチェリーの入った生クリームとメレンゲのムース。
フォレノアール
さくらんぼをサンドしたチョコクリームとキル酒入りの生クリームで仕上げたさくらんぼのケーキです。
チョコミント
ココアスポンジにチョコムースとミントのムース、ミントの入りのためしっかりと香りを感じとれます。チョコミントが好きな方におすすめです。
*7月1日よりレジ袋有料化義務化に伴い当店でもプラスチック製、紙製を含む全ての袋を有料といたします。
ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。マイバッグ、保冷バッグのご持参のご協力をお願いいたします。