商品

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パティスリーブラン人気の一押しプリン

プリン・ド・ブラン 300円(税込)

地元の美味しい素材に注目し、壮瞥たつかーむ農場の放し飼い有精卵と登別牛乳を使ったプリンです。

試行錯誤を重ね、やわらかでコクのある美味しいプリンができました。

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パティスリーブラン人気のクッキーシュー

クッキーシュー 170円(税込)

クッキーをのせて焼いたシュー生地の中には生クリーム入りのカスタードがたっぷり入っており、美瑛の美味しい牛乳を使ったカスタードは、コクのある優しいまろやかな味わいです。

何度でも食べたくなる飽きのこないクッキーシューです。

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チーズタルト 160円(税込)

サクサクタルトの上に自家製いちごジャムが入っており、北海道産クリームチーズで作ったタルトです。チーズといちごジャムとの相性が良く、クリーミーで豊かなコクがあって、スイスイ食べれてしまいます。

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当店焼き菓子人気ナンバー1

焼きチョコ入りフィナンシェ 180円(税込)

焼きチョコレートが中に入ったフィナンシェで、サクサクふわふわの食感が楽しめます。当店おすすめの焼き菓子です。

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苺のショートケーキ 280円(税込)

ふわふわしっとりスポンジ生地と口溶けがよく、とても美味しい生クリームを使用したケーキです。

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スワン 380円(税込)

甘さ控えめのホワイトチョコムースの中には、フランポワーズ入りのチョコレートムース、ピスターチシートの上のカリカリショコラが食感のアクセントになってます。

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和三盆 400円(税込)

砂糖を最高級砂糖の和三盆に置き換えることにより、角のとれた優しくまろやかな甘さが、口の中に広がります。生地にもクリームにも和三盆をふんだんに使用したケーキです。

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生チョコロール 220円(税込)

ふわふわのココアスポンジをチョコ生クリームでロール。

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オペラ 380円(税込)

口の中にいれた途端に広がるコーヒーの香りとみずみずしさがあり、アーモンドとチョコレートの味が、アクセントとなっております。

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苺のドゥーブルフロマージュ 340円(税込)

苺味の焼きチーズと苺味のレアチーズの2層仕立て、2種類の食感が楽しめるケーキです。

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ブルーベリーレアチーズ  360円(税込)

ブルーベリージャムがマーブル状に混ざったとてもクリーミーでさわやかな味わいで、男性やお子様にも人気があるレアチーズケーキです。

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焼きチーズケーキ   240円(税込)

北海道産のクリームチーズを使ったスフレタイプの焼きチーズです。チーズの旨みがあり、低温でじっくり湯煎焼きすることでなめらかで口溶けの良い食感に仕上げました。

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ティラミス  320円(税込)

シャルロットスポンジを使用してコーヒーのシロップをたっぷりしみ込ませ、本場イタリアのマスカルポーネを使用した本格的な味わいです。