店舗情報

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2015年6月に開店した洋菓子店の「パティスリー・ブラン」です。

店名のブランは、フランス語で白を意味しています。

生クリームの白色と白鳥湾にかかる白鳥大橋の白、二つの白色をイメージしてもらいたいと思い、

「ブラン」と決めました。

故郷の室蘭に根差し、愛されるお店を目指していきたいと願っております。

ブランのお菓子を食べて、幸せを感じ、楽しんでいただけるようお菓子作りに日々研究、努力しております。

当店では、素材や製法にこだわり、丁寧に作りあげたケーキ、焼き菓子、チョコレートなど多数取り揃えて

おります。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

シェフパティシェ 竹田 旭

店名
Patisserie BLANC(パティスリーブラン)

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営業時間
10:00~19:00

定休日 水曜日+月に数回不定休あり

お休み情報は、店頭やホームページに掲載

電話番号&FAX
0143-22-2500

住所
〒051-0011 北海道室蘭市中央町1-2-10

旧アーケード街にあった御園菓子店の跡地にあります
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