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こんにちは!パティスリーブランです。夏のスイーツのご紹介です。

・チョコミント

ココアスポンジにチョコムースとミントの葉入りの爽やかなムースの組み合わせです。

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・レモンタルト

タルトの中にはカリカリ食感のチョコレートを敷き、レモンのカスタードクリームを搾りました。甘酸っぱいレモンの爽やかな味わいです。

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・フォレノアール

ココアスポンジにチョコクリームとキル酒入り生クリームで仕上げたさくらんぼのケーキです。スポンジの間にはキル酒とフランボワーズペーストで煮たさくらんぼが入っています。

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暑い日が続きかき氷が好評販売中です。本日もご来店をお待ちしております。

 

 

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