北海道じゃらん8月号のパフェ&かき氷特集に当店のブルーベリーかき氷を掲載していただいております。 夏のさわやかスイーツも色々増えてます。

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昨日から連休が始まり、遠方からのお客様も多くご来店頂きありがとうございます。連休２日目の今日はお天気が良くなりましたね。 連休中は７／２５まで営業いたします。７／２６(日)はお休みです。 夏の限定スイーツが色々並んでいます。

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今年もパティシェ手作りシロップのかき氷の販売が始まりました。 昨年よりリニューアルしたかき氷は、ふわふわ食感、氷自体に味をつけて最後まで美味しく食べれます。毎年楽しみにしているお客様が増えております。マンゴー、イチゴ、ブルーベリーの３種類です。

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旬の果物が多い季節になりました。当店では旬の素材の美味しさを引き出すスイーツ作りをしております。 メロンショート ふわふわのスポンジの間にメロンをサンドし乳風味豊かな上質な生クリームを使用しております。

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本日は父の日ですね。男性に人気のスイーツや夏の新作スイーツをご用意しております。 本日も元気に営業しておりますので、よろしくお願いいたします。

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夏の人気スイーツのご紹介です。 ＊はちみつレモンのシュークリーム２８０円(税込) カスタードクリームの上にレモンの酸味とハチミツの甘さが絶妙にマッチしたムースとゼリーが入ったシュークリームです。

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<画像左側> 新作のオレンジのムース オレンジジュース入りのしっとりスポンジとオレンジリキュール入りのガナッシュの層、外側はオレンジのムースで上品な味わいです。

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🍓期間限定！週末のみ数量限定ケーキの販売がはじまりました。 今年も千歳市の小川農場さんの「北海道限定栽培けんたろういちご」を使用させて頂いております。

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パティスリーブランをご利用いただきありがとうございます。先日室蘭民報さんに桜モンブランをご紹介していただきました。春期間限定となっておりますが、ご好評につき期間を延長して販売します。

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本日はこどもの日ですね。こいのぼりの陶器に入ったケーキ、チョコ生かぶと、新作ケーキ等、色々ご用意しております。焼き菓子の種類も多く取り揃えております。 ステイホームにスイーツを食べて、少しでも楽しい時間を過ごしてもらえたらと思います。

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